kornfleksli kurabiye tarifi

Malzemeler:

  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 125 gr tereyağ
  • 2 yumurta
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • kabartma tozu
  • alabildiği kadar un
  • 1 küçük paket sütlü çikolata
  • 1 bardak kornflesk
  • yarım çay bardağı sıvıyağ
 

Öncelikle göz kararı unu yoğurma kabına koyun içine yumuşatılmış tereyağını, yumurtayı, nişastayı, kabartma tozunu katıp yoğurun gerekiyosa un katın, ele yapışmayan un kurabiyesi kıvamında bır hamur elde edince barmak kalınlığında ve büyüklüğünde kurubiye hazırlayıp yağlanmış tepsiye dizin fırına sürün, hafif pembeleşince fırından çıkarın. Bir kapta çikolayatı benmari usülü eritin içine sıvıyağı katın karıştırın ılınınca pişen kurabiyeleri önce erimiş çikolataya sonra kornflekslere batırın servis tabağına dizip servis yapın.